ボイルのタラバガニの食べ方(ホイル包み)
タラバガニの食べ方って鍋や焼きガニがおおいですが、
他のあまり知られていない食べ方としてホイル焼きがあります。
ご存知でしたでしょうか??
これ意外と美味しいですよ。
調理も結構簡単だしね。
作り方といえばアルミホイルに野菜とタラバガニを一緒にオーブンで焼くだけです。
野菜は季節のものなら何でもOKですが、オススメはしめじ、人参、エリンギ、しめじ辺りですかね。
これらの野菜をアルミホイルに乗せたら、その上にかにの剥き身を載せて、アルミホイルで包み込んだら、オーブンで8から10分くらい焼きましょう。
味付けはポン酢か、レモンなんかの柑橘系がいいですね!
タラバガニといえば鍋か焼きガニしか知らなかったという方にとってはレパートリーが増えますね。
簡単にできますので、是非今シーズンでカニを食べる際はお試しください。
お子様にも喜ばれること請け合いですよ。
ホイル焼きなら、生のカニでなく、ボイル済みのカニでもOKです。
ボイルのタラバガニは上記からどうぞ♪